+7 499 705 81 58

Натуральный заменитель сахара стевия

Почему так популярно сладкое, и так неистребима тяга к нему? Углеводы, содержащиеся в сахаре, быстро усваиваются организмом и заряжают его энергией. А без глюкозы человеческий мозг вообще не может существовать. К тому же сладости поднимают настроение, заставляя организм вырабатывать серотонин – гормон счастья. Получается замкнутый круг: с одной стороны, без глюкозы не обойтись, с другой — вред избыточного потребления сахара общеизвестен.

Заменитель сахара стевия

Стевия – это уникальное растение, родиной которого является Южная Америка. В  XVI в. Стевия была обнаружена испанскими завоевателями на северо-востоке Парагвая. Стевия получила своё название Stevia Rebaudiana Bertoni благодаря выдающемуся ботанику Антонио Бертони. Популярность растение начало приобретать в конце XVIII и начале XIX в.

До общего призвания сладкой травы, стевию в течение длительного времени применяли индейцы в качестве лекарственного растения , проживающие на территории современного Парагвая и Бразилии.

Чем же так интересно это растение? Кроме многочисленных лечебных свойств, стевия обладает уникальным сладким вкусом при полном отсутствии калорий. Благодаря этим свойствам, стевия по праву является наиболее ценным в мире заменителем сахара.

Заменитель сахара стевия имеет повышенное внимание средств массовой информации в течение последних лет.  Они не понапрасну говорят о способности

природного заменителя сахара стевии обеспечивать естественный и некалорийный источник сладости, который позволяет потребителям наслаждаться сладостью без всяких опасений по поводу лишних калорий, способствующих увеличению веса. До недавнего времени заменитель сахара стевия не был доступен во многих странах, и только теперь эта сладкая трава разрешена для употребления и использования в пищевых продуктах и напитках по всему миру. В декабре 2008 года, ассоциация продуктов и лекарств США (FDA) издала «безоговорочное письмо», в котором было заявлено, что природный заменитель сахара стевия (также известная как экстракт гликозидов стевиола), безо всяких сомнений признан безопасным для употребления. В результате новые пищевые продукты и напитки, содержащие заменитель сахара стевия, были введены на мировые рынки.

Заменитель сахара стевия является естественным источником сладости с нулевой калорийностью. Он состоит из высокоочищенных гликозидов стевии, которые извлекаются из листьев растения. Для получения желаемой сладости требуется очень небольшое количество стевии, ведь она намного слаще сахара.

Заменитель сахара на основе стевии имеет долгую историю безопасного использования в пищевых продуктах и напитках по всему миру. Например, стевия составляет более 40 процентов от всего низкокалорийного рынка сахарозаменителей в Японии. Стевия родом из Южной Америки, но сегодня ее выращивают во многих странах, включая Украину, Китай, Бразилию, Аргентину, Парагвай, Индию и Южную Корею и т.д. В сотнях продуктов питания и напитков по всему миру используется заменитель сахара стевия. В США стевию можно найти во многих продуктах питания и напитках, в том числе в некоторых соках и чаях.

Безопасность стевии для потребления человеком проверялась в строгих научных исследованиях, в том числе в метаболических и фармакокинетических, а также в исследованиях канцерогенности. Кроме того, в июне 2008 года Объединенный комитет экспертов по пищевым добавкам (JECFA), глобальная группа экспертов по безопасности пищевой промышленности пришла к выводу, что стевия безопасна для использования в качестве натурального заменителя сахара. Стевия одобрена для использования во многих странах, включая Японию, Корею, Тайвань, Китай, Россию, Украину, Беларусь, Австралиию, Мексику, Аргентину, Новая Зеландию, Колумбию, Перу, Парагвай, Уругвай, Бразилию и Малайзию. Теперь производители могут предложить продукты и напитки, содержащие природный заменитель сахара стевия.

Стевия имеет многочисленные полезные свойства, в т.ч. и лечебные. Она отлично подходит для людей с сахарным диабетом; исследования показывают, что потребление не приводит к увеличению уровня глюкозы в крови. Кроме того, установлено, что заменитель сахара стевия препятствует образованию кариеса. Стевия также может быть эффективным средством в уменьшении количества потребляемых калорий без потери сладкого вкуса. При использовании стевии вместо калорийных подсластителей в рационе, она окажется важной частью в снижении веса. Важно также отметить, что продукты и напитки, содержащие заменитель сахара стевию, могут содержать дополнительные калории и / или углеводы из-за других ингредиентов, добавленных в данный продукт. Так что потребители должны изучить этикетку изделия перед покупкой нового продукта или напитка.

На нашем сайте вы можете купить заменитель сахара стевия в любой удобной для Вас упаковке и с различной степенью сладости.

купить заменитель сахара стевия в таблетках

купить заменитель сахара стевия порошок

купить заменитель сахара стевия в пакетиках (саше, стики)

купить заменитель сахара стевия жидкий

купить заменитель сахара стевия в виде кусочков сахара

купить заменитель сахара стевия листья

купить сироп стевии сахарозаменитель

Обратный звонок RedConnect