Сахар очень калориен - около 390 ккал (здесь и далее в расчете на 100 г). Заменить его можно продуктами ТМ «Я Стевия» - натуральными и полезными. Используя ...
Врачи по всему миру напоминают о вреде сахара и рекомендуют использовать вместо него натуральные подсластители. Именно такие продукты производятся под ТМ «Я Стевия». Среди природного сырья для изготовления сахарозаменителей немало растений. Разберем особенности самых популярных из них.
Интернет-магазин ТМ «Я Стевия» предлагает вкусные и качественные сахарозаменители без добавок. В каталоге представлена стевия в кубиках и других видах. Из статьи вы узнаете о вреде и пользе этого натурального подсластителя для кормящей мамы.
Все больше людей отказывается от сахара, заменяя его подсластителями. Они делятся на искусственные, синтезированные в лаборатории, и натуральные — полученные из растительного сырья, как продукты ТМ «Я Стевия».
Чрезмерное употребление сахара приводит к проблемам со здоровьем и набору лишнего веса. Но как полностью обойтись без него? Ответить на этот вопрос можно, если рассмотреть заменители сахара, которые делятся на искусственные и натуральные. Разница между ними в способе получения сырья. Синтетические получают химическим путем на производстве. К ним относятся сахарин, цикламат, аспартам, сукралоза. Натуральные изготавливают из фруктов, овощей, трав. К ним относятся фруктоза, ксилит, стевия. Сахар или сахарозаменители, что же лучше?
Стевиозид — сахарозаменитель, который получают из растения Stevia Rebaudiana В. Технологически процесс можно описать следующим образом. Листья стевии высушивают и измельчают. Затем под воздействием сжиженного углекислого газа проводят реакцию и путем водной экстракции получают стевиозид. Технология предполагает соблюдение температурного режиме в диапазоне от 30 до 90°С, индекс кавитации составляет 0,8-1,9. Выделенный экстракт отделяют от твердого остатка при помощи центрифуги. На следующем этапе проводят очистку от взвесей.
Стевиозид — универсальный заменитель сахара. Это вытяжка, которую получают из листьев многолетнего растения стевия. Парадокс в том, что вещество, используемое как подсластитель, имеет специфический привкус, горечь. Люди чувствуют это по-разному: кто-то совсем слегка, кто-то достаточно выраженно.
Под ТМ «Я Стевия» выпускаются натуральные сахарозаменители, которые помогают сохранить сладкое в рационе при ограничениях в потреблении углеводов. Один из таких случаев — кето-диеты. Это схема питания, при которой практически полностью исключаются углеводы — их доля не должна превышать 5%.
В интернет-магазине ТМ «Я Стевия» продаются высококачественные сахарозаменители в различных формах. На сайте вы найдете порошок, жидкий подсластитель, сироп, кристаллы и другие продукты, которые можно использовать вместо сахара. У каждого сахарозаменителя свои преимущества и дозировка. Из статьи вы узнаете, почему в мире так популярна стевия, как употреблять подсластители на основе ее экстракта и чем они полезны.
Очень хороший псиллиум. Самое главное, он чистый. Не скрипит на зубах, как у других продавцов. При замачивании в кефире или йогурте получается нежная субстанция по вкусу напоминающую кисель. Приятно пьется, буду брать ещё.
Сегодня с утра выпила чайную ложку с водой. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, нежный приятный не песок, надеюсь от регулярного применения будет эффект. Рекомендую всем.
Сегодня с утра выпила чайную ложку с водой. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, нежный приятный не песок, надеюсь от регулярного применения будет эффект. Рекомендую всем.