Экстракт стевии

Скачать каталог

Экстракт стевии — это натуральный подсластитель растительного происхождения, который используют в качестве замены сахару. Продукты на основе стевии выбирают покупатели, которые хотят сократить потребление сахара, подобрать альтернативу для повседневного рациона или использовать сахарозаменитель в домашней кулинарии.

Стевия — растение, которое происходит из Южной Америки. На протяжении долгого времени ее листья использовались как натуральный источник сладкого вкуса. Сегодня стевию выращивают в разных странах, а экстракт листьев стевии применяют при производстве современных сахарозаменителей для напитков, десертов и других блюд.

В интернет-магазине «Я Стевия» можно купить натуральный экстракт стевии высокого качества по выгодной цене. В каталоге представлены разные формы выпуска, подходящие для дома и пищевого производства:

Вкусовые свойства и состав

Экстракт стевии отличается высокой сладостью: в зависимости от состава и степени очистки он может быть значительно слаще обычного сахара. Поэтому такие продукты расходуются экономично и удобны в использовании.

Сладкий вкус стевии обеспечивают природные гликозиды, содержащиеся в листьях растения. При этом вкусовые характеристики готового продукта во многом зависят от качества сырья и степени очистки экстракта. Если очистка недостаточная, у подсластителя может появляться характерное горьковатое послевкусие.

Именно поэтому при выборе важно обращать внимание не только на цену, но и на качество экстракта. Наша компания предлагает продукты с высокой степенью очистки, благодаря чему вкус подсластителя получается более мягким и чистым, без выраженной горечи.

Экстракт листьев стевии в ежедневном рационе

Экстракт листьев стевии можно использовать в повседневном питании как альтернативу сахару. Он подходит для тех, кто контролирует рацион, снижает потребление сахара или выбирает низкокалорийные подсластители.

Продукты на основе стевии удобно добавлять:

  • в чай, кофе и другие напитки;

  • в каши и молочные блюда;

  • в сырники, блины и десерты;

  • во фруктовые салаты;

  • в выпечку;

  • в домашние заготовки и консервацию.

Экстракт стевии выпускается в жидкой и сухой форме, поэтому можно подобрать наиболее удобный вариант для разных рецептов. Подсластитель на основе стевии подходит как для холодных, так и для горячих блюд.

Полезные свойства и применение

Экстракт листьев стевии часто выбирают как натуральный заменитель сахара для повседневного рациона. Он особенно востребован у тех, кто стремится сократить потребление сахара, контролировать калорийность питания или подобрать удобный подсластитель для напитков и блюд.

Продукты на основе стевии нередко включают в рацион люди, которые придерживаются диетического меню, следят за весом или выбирают альтернативу сахару в рамках сбалансированного питания. Благодаря низкой калорийности и высокой сладости экстракт стевии отличается экономичным расходом и удобством в использовании.

Способ применения экстракта листьев стевии

Экстракт стевии можно использовать не только для добавления в напитки, но и во многие блюда, например в каши, фруктовые салаты, сырники, блины и десерты. Для разных рецептов подходят как жидкая, так и сухая форма продукта.

Благодаря устойчивости к термической обработке экстракт листьев стевии можно использовать в домашней кулинарии, в том числе для выпечки, приготовления десертов и некоторых видов заготовок.

Условия хранения

Продукцию на основе стевии рекомендуется хранить в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, вдали от источников влаги и в недоступном для детей месте.

Как заказать экстракт стевии

Компания «Я Стевия» более 20 лет работает в Москве и предлагает широкий ассортимент сахарозаменителей на основе стевии. Мы уделяем особое внимание качеству сырья, степени очистки экстрактов и вкусовым характеристикам продукции.

Наши преимущества:

  • более 20 лет опыта;

  • широкий ассортимент продуктов на основе стевии;

  • качественные экстракты с мягким вкусом без выраженной горечи;

  • варианты для домашнего использования и пищевого производства.

Купить экстракт стевии в Москве можно прямо на сайте: выберите нужные товары в каталоге, добавьте их в корзину и оформите заказ. Для оптовых клиентов доступен запрос условий поставки через форму обратной связи.