Иван-чай

Показ всех — 8 результатов

Иван-чай, также известный как копорский чай, помимо приятного вкуса обладает мощным оздоровительным эффектом. Его полезные свойства известны ещё со времён Руси, и сегодня популярность напитка на основе Кипрея Узколистного (Иван-Чая) довольно высока, во многом благодаря уникальному химическому составу.

Мы предлагаем приобрести Иван-Чай в интернет-магазине по выгодной стоимости, вне зависимости от объёма покупки.

Состав и полезные свойства

В составе ферментированного Иван-Чая отсутствуют негативно воздействующие на человеческий организм вещества: щавелевая кислота, кофеин, пуриновые основания и пр. Напиток оказывает множественное положительное воздействие на все системы организма, а в жаркую погоду эффективно утоляет жажду.

Листья растения богаты каротином, поли- и моносахаридами, алкалоидами, отличаются высокой концентрацией меди, железа, других полезных микроэлементов. Содержание аскорбиновой кислоты Иван-Чае в 3 раза больше, чем в цитрусовых.

Проведенные исследования выявили высокую эффективность кипрея как противовоспалительного средства, применяемого при:

  • колитах,
  • гастритах,
  • язвах.

Кроме этого, отвары чая обладают заметным антибактериальным свойством, способствуют кроветворению.

Противопоказания

При длительном употреблении чая (свыше одного месяца), возможны проявления дисфункции ЖКТ, которые проходят в течение 2–3 дней после прекращения его приёма. Также следует с осторожностью применять настои и отвары Иван-Чая при заболеваниях, нарушающих свёртываемость крови: варикозной болезни, тромбофлебите и т. д.

Детям до 2 лет напитки и отвары следует давать в небольших количествах — при превышении дозировки возможны негативные последствия, в первую очередь отражающиеся на работе желудочно-кишечного тракта.

Способ применения

Из Иван-Чая изготавливают лекарственные формы, пригодные для внутреннего и наружного применения.

  • Для получения настоя необходимо 1 ст. ложку чая залить 0,2 л. кипятка, затем оставить на четверть часа. Употреблять напиток рекомендуется дважды в день по 0,5 стакана не менее чем за 30 минут до приёма пищи.
  • Для приготовления отвара необходимо на 2 ст. ложки добавить 200 мл кипятка, после чего варить в течение 15 минут. Настаивать отвар необходимо в течение 60-90 минут.

Как заварить Иван-Чай

Для придания напитку максимальной пользы необходимо использовать только чистую воду: родниковую либо из-под фильтра. Для заварки чая не следует использовать «крутой» кипяток — оптимальная температура воды должна быть в пределах 96–98 градусов.

Интересный факт: одну заварку можно использовать до 5 раз. Но с каждым применением концентрация полезных веществ в чае будет неуклонно снижаться.

Как правильно хранить Иван-Чай

Собрав самостоятельно либо купив Иван-чай, следует уделить немало внимания его правильному хранению — ведь от этого напрямую зависит вкус и полезные свойства. Именно по этой причине не стоит хранить крупнолистовой Иван-Чай в металлической посуде: она не только ухудшит вкус приготовленного настоя, но и сделает его не таким полезным.

Оптимальной тарой для хранения является:

  • стекло. Отлично подойдут бутылки, бутыли, банки, специальные стеклянные ёмкости;
  • керамика. В крайнем случае даже можно использовать керамические заварочные чайнички с крышкой, предварительно закрыв носик бинтом или чистой марлей.

В нашем интернет-магазине вы можете купить различные травы по выгодной цене. Предусмотрены розничные продажи, а также крупный и мелкий опт.