Листья стевии — источник полезной сладости

Малоизвестное широкому кругу потребителей растение Стевия (Stevia rebaudiana Bertoni) медовая трава (или же двулистник сладкий) не перестает удивлять. Открытая более чем полтора века назад стевия шествует по миру, обрастая новыми фактами и мифами относительно своих целебных свойств. Все больше стран и компаний практикуют выращивание данной травы в промышленных масштабах для замены ею используемых сегодня сахаров и их производных. МинЗдрав РФ после ознакомления с результатами исследований стевии допустил столь экзотический продукт на фармакологический рынок страны.

Используемой частью растения являются сухие листья, калорийность которых очень низкая, а сладость превышает сладость сахара в 30 раз. Достаточно буквально пару листочков и большая чашка чая обретет приятный сладкий вкус и неуловимый травянистый аромат. Удивительным фактом стало то, что сладкая трава рекомендована не только традиционной медициной во множестве различных случаев, о которых будет немного ниже, но и теми, кто активно практикует народную медицину.

Применение и свойства листьев стевии

Давайте же подробнее разберемся с тем, какими свойствами обладает лист стевии и каким образом эти свойства могут помочь человеку:

Богатейший источник витаминов, минералов и микроэлементов натурального происхождения. Это означает, что стабильное применение стевии даже в минимальных количествах позволит навсегда забыть об авитаминозах и сходных неприятных проявлений;
Отличный заменитель сахара, содержащий сладкие вещества не углеводной основы (стевиозид). Листья стевии при сахарном диабете станут идеальным помощником и позволят заметно расширить диету. При этом стевия самостоятельно способна понизить уровень сахара в крови.
Включает в себя ферменты и пептиды, улучшающие работу пищеварительной системы и практически всех желез внутренней секреции. Листья сладкого растения являются отличным источником компонентов для продуцирования гормонов железами человека;
Помогает в восстановлении клеток печени, очищает ее и нормализует работу. Это свойство крайне важно, поскольку действенных и безопасных гепатопротекторов на отечественном рынке нет, а экология, питание и стиль нашей жизни отнюдь не способствуют здоровью печени;
Антибактериальные и противомикробные свойства. По сути эти лечебные свойства стевии можно отнести к имунопротекторам, то есть веществам, укрепляющим иммунитет путем самостоятельной борьбы с вредными микроорганизмами и вирусами;
Отличным подспорьем будут листья стевии для похудения, поскольку они нормализуют углеводный, белковый и липидный обмены в организме и на фоне более продуктивной работы ЖКТ и печени результаты будут впечатляющими. Немало важным является то, в стевии практически отсутствуют калории.
Нормализует давление. При этом нормализация происходит в обоих диапазонах и для повышенного давления (гипертонии), и для пониженного (гипотонии);
Включает в себя полный комплекс активных антиоксидантов (vitC, каротин, минеральные соединения, Se, Zn), которые в подобном изобилии нигде более не встречаются;
Профилактика атеросклероза сосудов, образования холестериновых бляшек, развития онкологических заболеваний, опухолевых проявлений в злокачественном и доброкачественном проявлении;
Полноценная очистка от токсинов и шлаковых отложений в организме простым использованием сухих листьев стевии в качестве подсластителя для чая, напитков, выпечки и так далее;

Все вышеперечисленное можно дополнить только отличным тонизирующим эффектом от применения отвара стевии после тяжелых физических или умственных нагрузок.

Купить стевия — продукты в широком ассортименте на нашем сайте.

Листья стевии: противопоказания

Листья стевии противопоказания

Противопоказания крайне немногочисленны и проявляются очень редко. Тем не менее, знать о них обязательно.

Индивидуальная непереносимость – некоторые люди имеют аллергическую предрасположенность к различным растениям, потому от ее применения стоит если не вовсе отказаться, то хотя бы заметно снизить количество.

Необходимо проконсультироваться с врачом относительно применения стевии женщинам в период беременности кормления грудью.

Следует отметить, что для достижения положительного эффекта необходим регулярный и длительный прием, чтобы не нарушить восстановительный алгоритм.

Куда можно добавлять листья стевии?

Сухие листы стевии добавляют в тесто, различные блюда и напитки в качестве сладкого ингредиента. Две столовые ложки травы заменяют целый стакан белого сахара. Измельченные листья используют в качестве приправы – для придания приятного сладковатого привкуса. Листы стевии можно добавлять в начале процесса приготовления либо в процессе, так как растение не теряет своих свойств при высокой температуре.

Рецепты из листьев стевии

Из сушеных листьев растения можно приготовить чай или смузи. Продукт желательно измельчить, чтобы получить как можно больше полезных веществ.

Рецепт чая из листьев стевии прост. Столовую ложку травы заливают кипятком и настаивают в течение 20 минут. Напиток должен приобрести коричневый оттенок и сладкий вкус. Такой чай необходимо выпить в течение суток.

Для смузи можно использовать 1-2 листика стевии. Сочетать продукт можно с любыми фруктами и овощами. Стевия придаст напитку сладкий вкус и отлично заменит белый сахар.

В нашем интернет магазине Вы можете Купить лист стевии, выращенный в Крыму, Парагвае и Индии по самой выгодной цене. Если Вы хотите узнать, где купить лист стевии, в магазине или аптеке, в удобном для Вас месте, перейдите в соответствующий раздел нашего сайта где купить.

ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ +7 499 390 31 53 или