Описание товара
Стевиозид «Кристалл» (Е960. STEVIOSIDE) предназначен для использования в пищевой промышленности в качестве подсластителя при производстве различных продуктов питания с целью уменьшения их калорийности.
Стевиозид «Кристалл» изготавливается по современной технологии — межмолекулярной ферментации. Данная технология позволяет получить продукт с исключительными органолептическими и технологическими свойствами. Стевиозид обладает чистым сладким вкусом без посторонних привкусов. Устойчив к высоким температурам, стабилен в кислой и щелочной среде.
Изготовитель Qufu Haigen Stevia Products Co.,Ltd входит в тройку ведущих мировых производителей экстрактов стевии.
Спецификация
(Гликозилстевиозид)
Наименование продукта |
Гликозил стевиозид Кристалл |
Код продукта |
STG 80 |
Срок хранения |
2 года |
Физические и органолептические показатели
Внешний вид |
Порошок белого цвета |
Уровень кислотности (PH) |
5 ~ 7 |
Вкус |
Сладость ≥100 раз |
Температура плавления |
196℃ ~ 198℃ |
Запах |
Характерный |
Ячейка сита |
80~ 100 |
Оптическое вращение |
-30°~ -38° |
Не участвующий в реакции стевиол-гликозид |
≤15% |
Спецификация
Чистота |
Стевиол-гликозид≥80% |
Зола |
<1 % |
Влага |
<6.0 % |
Тяжелые металлы |
<10 КОЕ/г |
Свинец |
<1.0 КОЕ/г |
Кадмий |
<1.0 КОЕ/г |
Мышьяк |
<1.0 КОЕ/г |
Ртуть |
<1.0КОЕ/г |
|
|
|
Микрофлора
Общее количество микроорганизмов |
<1000 м.д. |
Общее количество дрожжевых клеток и плесневых грибков |
<50 м.д. |
Кишечная палочка |
Отрицательно |
Сальмонелла |
Отрицательно |
Условия хранения, варианты упаковки и применение
Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей и тепла. |
Варианты упаковки: 10кг x 2/короб |
Применение: Используется в качестве подсластителя в пищевой промышленности или для домашнего использования |
Дата производства: |
Производитель: Qufu Haigen Stevia Products Co.,Ltd
Address: 6.North Konglin East road, Qufucity, Shandong 272000, Китайская Народная Республика
Купить стевиозид Е960 для производства с гарантией высокого качества.