Московская обл. г. Чехов, ул Комсомольская д.30

Выращивание стевии в Крыму

Крым относится к одному из лучших регионов для выращивания знаменитой стевии. Это растение, из которого производят полезный натуральный сахарозаменитель с нулевой калорийностью. Благодаря географическому положению и составу крымской почвы качество сырья для производства подсластителей не уступает стевии, которая растет в Парагвае, на родине «медовой травы».
Выращивание стевии в Крыму — перспективное и достаточно простое занятие. На полуострове подходящая влажность, достаточно тепла и солнца, чтобы листья накапливали максимум сладких веществ — дитерпеновых гликозидов. Лучше всего рассада принимается на легкой, рыхлой земле с реакцией pH около 6. Если почва не песчаная, а глинистая, придется добавлять речной песок, перегной, дерн (но не торф, он не подходит растению).

Особенности выращивания рассады в южных регионах

Благодаря подходящему климату на полуострове можно полноценно выращивать стевию, внося осенью перегной, компост, а весной — минеральные удобрения. Перед высадкой землю перекапывают, очищают от корней сорняков и выравнивают поверхность.
Для подготовки рассады семена высевают в последних днях марта или в начале апреля. Для посева нужен субстрат из песка и перегноя 2:1 с хорошим уровнем влажности. В него добавляют биогумус примерно 1% от общего объема. Далее будущую рассаду накрывают стеклом и помещают в тепло с защитой от сквозняка. Температура должна поддерживаться на уровне от +15°С.
Когда на ростках появляются полноценные листья, их аккуратно вместе с небольшим количеством субстрата пересаживают в рассадные ящики или стаканы, где подготовлена земля, — по одной части песка, перегноя и дерна. Нужно:

  • регулярно поливать рассаду;
  • после окончания заморозков высадить ее на открытый грунт — по одному стеблю, с заглублением на 6-8 см;
  • после высадки полить теплой водой, а впоследствии регулярно пропалывать участок.

Как собирать урожай и хранить стевию

От посева до сбора «медовой травы» проходит около 17 недель. Стебли и листья заготавливают, а корневища выдергивают с земляным комом и хранят в ящиках или коробах. Нужно насыпать почвы на дно слоем до 5 см, закрыть растения влажным грунтом и следить за температурой. Она должна находиться в промежутке от +4 до +8°С, а влажность — от 80% до 85%. Подойдет для корневищ нижняя зона холодильника, лоджия с утеплением.
При сборе урожая стевию срезают на расстоянии около 6 см над землей. Максимум листьев и наивысшая концентрация сладких веществ (стевиозида, ребаудиозида А) отмечается в период до цветения растения. Это лучшее время для сбора.
Интернет-магазин ТМ Я Стевия предлагает листья крымской стевии и продукты, изготовленные из нее по собственным рецептурам марки. Благодаря качеству сырья и его многократной очистке в сахарозаменителях нет горечи, в них максимизирована концентрация самых сладких дитерпеновых гликозидов, и они экономно расходуются.
Мы предлагаем сахарозаменители, разрешенные при диабете и приятные на вкус, в разных видах:

  • порошке и кристаллах;
  • таблетках;
  • сиропе и жидкой форме.

Также на сайте продаются листья стевии для заваривания освежающего чая. Ассортимент продукции широк, и вы без труда найдете в каталоге удобный вам, вкусный и полезный для здоровья заменитель сахара.

ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ +7 499 390 31 53 или

Наша продукция

Перейти в полный каталог продукции

Читайте также:

Поделиться

Последние отзывы
  • Купить стевиозид Кристалл 1 кг в МосквеСтевиозид SWEET "Кристалл" 1 кг
    5 из 5

    Заказывала на этом сайте впервые.

    В течение 20 минут после заказа мне перезвонил менеджер, все согласовали. Доставка СДЕК, уже через 4 дня я получила свою посылку. Так что за сервис и быструю доставку этому сайту однозначно 10/10

    Теперь по поводу самого стевиозида.

    В целом, я осталась довольна его качеством и стоимостью. У него весьма экономичный расход, и достаточно приятный вкус.

    Я всегда стараюсь совершать выгодные покупки — оптимальные по цене и качеству, и сравнив производителей, поняла, что «Я стевия» — если не самый выгодный, то явно один из самых оптимальных.

    Вкус. Не могу сказать, что совершенно отсутствует горький привкус, — он есть, но он не такой навязчивый, как в подсластителях, которые я пробовала до этого, при том, что стоили они в разы дороже. Это если говорить о его вкусе в чистом виде.

    При приготовлении пищи этот привкус менее ощутим, и возможно даже тот, кто не знает — разницы между ним и обычным сахаром не заметит. Близже всего к сахару, на мой взгляд, вкус эритритола, но у него и стоимость совсем другая, если взять в расчет коэфффициент сладости.

    По поводу сладости в 100 раз превышающей сладость сахара, вопрос спорный, но «Кристалл» действительно очень сладкий, и расход будет весьма экономичным.

    Подводя итог, хочу выразить благодарность компании «Я Стевия» за качественный продукт, и быструю доставку, менеджеру Светлане за оперативность и вежливость. Никаких нареканий у меня нет, вашей работой и качеством продукции я довольна. Спасибо!

    Стевиозид "Кристалл"
  • Ребаудиозид А 97. Упаковка 20 гр. купить сухой экстакт стевии порошок в МосквеРебаудиозид А 97 20 гр. Заменяет 7,2 кг. сахара
    5 из 5

    И как дополнение , на повторный заказ сделали скидку в цене . Следующая покупка составит минус 15 % от стоимости . Очень приятный подарок !
    Дмитрий . Красноярский край. 30.10.2019

    Дмитрий
  • Ребаудиозид А 97. Упаковка 20 гр. купить сухой экстакт стевии порошок в МосквеРебаудиозид А 97 20 гр. Заменяет 7,2 кг. сахара
    5 из 5

    Заказывал порошок в баночке . Двух баночек хватило на четыре месяца , использовал только добавляя в чай . Привкуса реально нет ! За четыре месяца не набрал ни кг веса ! Крутая вещь ! Сейчас сделал заказ порошок и таблетки . Мне нравится !
    Дмитрий . Красноярский край , Шарыпово 30.10.2019

    Дмитрий
  • Ребаудиозид А 97. Упаковка 20 гр. купить сухой экстакт стевии порошок в МосквеРебаудиозид А 97 20 гр. Заменяет 7,2 кг. сахара
    5 из 5

    Очень хороший продукт

    все что в покупке
Обратный звонок RedConnect