Московская обл. г. Чехов, ул Комсомольская д.30

Стевия — как употреблять

В интернет-магазине ТМ «Я Стевия» продаются высококачественные сахарозаменители в различных формах. На сайте вы найдете порошок, жидкий подсластитель, сироп, кристаллы и другие продукты, которые можно использовать вместо сахара. У каждого сахарозаменителя свои преимущества и дозировка. Из статьи вы узнаете, почему в мире так популярна стевия, как употреблять подсластители на основе ее экстракта и чем они полезны.

Что нужно знать о стевии

Стевия — уникальное южноамериканское растение, родственное хризантеме и ромашке. Оно известно парагвайским и бразильским индейцам около тысячи лет. Они употребляли листья в пищу, готовили из них сладкие напитки. В конце XIX века свойства растения были подробно изучены ботаниками.

Ученые выделили из стевии вещества, придающие ее экстракту приятный вкус. Это некоторые из дитерпеновых гликозидов — химических соединений неуглеводного происхождения. Наиболее сладкий вкус у двух из них — стевиозида и Ребаудиозида А. Сегодня их научились экстрагировать. Вытяжка из растения служит основой для изготовления подсластителей, которые в 15, 100 и даже 400 раз слаще, чем сахар. Растение успешно культивируют в разных странах, продукты из него заменяют вредные углеводы и помогают улучшать самочувствие и здоровье.

Благодаря неуглеводному происхождению заменители могут использовать люди с сахарным диабетом. Гликемический индекс у таких подсластителей нулевой, и они не изменяют уровень глюкозы в крови. Листья и экстракт стевии в любой форме — отличная альтернатива сахару для всех, кто придерживается кето-диет или медицинских низкоуглеводных рационов.

Другие уникальные особенности сахарозаменителя:

  • высокое содержание ценных витаминов, эфирных масел, антиоксидантных нутриентов и микроэлементов, благодаря которым экстракт стевии можно использовать как лечебно-профилактическое средство;
  • полная растворяемость в среде с разной температурой — с полезной альтернативной сахару можно готовить горячие и холодные напитки, десерты, выпечку и другие блюда;
  • сохранение всех полезных свойств при температурной обработке;
  • экономичный расход благодаря высокой степени сладости.

В продуктах ТМ «Я Стевия» нет горечи, так как для очистки сырья используются низкомолекулярные и другие инновационные технологии. Поэтому блюда и напитки с ними имеют приятный вкус и помогают людям сохранить в рационе сладости.

Как используют стевию

Полезный подсластитель рекомендован для людей, которые хотят сбросить лишний вес или поддерживать здоровую массу тела. В нем практически ноль калорий, поэтому можно существенно снизить энергетическую ценность рациона, сохранив в нем сладкие блюда и напитки. Также полезная альтернатива сахару:

  • оказывает на организм человека противовоспалительное действие;
  • помогает уменьшить проявления диабета;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает метаболизм и перистальтику кишечника;
  • нормализует давление у людей с повышенным АД.

Использовать сахарозаменитель можно в любом количестве. Для здоровых людей ограничений в использовании сахарозаменителя практически нет. Рекомендованная врачами суточная доза — 4 мг концентрированного экстракта. Если сравнивать с сахаром, это около 60 кг — вполне достаточно для одного дня.

Дозировка стевии зависит от ее формы и концентрации:

  • 1 г порошка Ребаудиозида А заменяет 400 г сахарного песка;
  • 1 г стевиозида со степенью сладости 1:15 к сахару — две чайные ложки сахарного песка;
  • 4-5 капель жидкого экстракта или сиропа заменяют 2-3 ложки сахарного песка, их достаточно для придания сладости 300 мл напитка.

Также из листьев растения заваривают освежающий чай с приятным вкусом. Четверть ложки измельченной массы заменяют ложку сахарного песка. Чтобы приготовить полезный напиток, нужно заварить высушенные листья стевии кипятком и оставить настаиваться на пять минут.

Больше узнать об ассортименте сахарозаменителей, способах их использования можно у консультантов нашего интернет-магазина. Товары из каталога продаются с доставкой по всей РФ.

ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ +7 499 390 31 53 или

Наша продукция

Перейти в полный каталог продукции

Читайте также:

Стевия

Стевия логотип

Поделиться

Последние отзывы
  • Купить стевиозид Кристалл 1 кг в МосквеСтевиозид SWEET "Кристалл" 1 кг
    5 из 5

    Заказываю второй раз. Первый почти три года назад. Фасовка 250г. Заказал в пятницу и уже в воскресенье в обед забрал на пункте СДЕК. Все как и прошлый раз быстро и качественно. Продукт отличный и хватает очень на долго. Спасибо, так держать!

    gusss
  • Купить стевиозид Кристалл 1 кг в МосквеСтевиозид SWEET "Кристалл" 1 кг
    5 из 5

    Получил посылку со стевиозидом и Ребаудиозидом А очень быстро, буквально за 3 дня! Спасибо! Это уже вторая покупка и в Е также на высочайшем уровне! Но со времени первой покупки свербит мысль, а почему бы не сделать фасовки Ребаудиозида А более весомыми- ну скажем от 100 до 500 г

    Андрей
  • sirop.stevia.30ml 300x451 - Стевия — как употреблятьСироп стевии 30 мл
    5 из 5

    Качество понравилось, использую для печенья, тортиков, т.к. я диабетик, значит, могу вкусняшки делать себе)
    Получила очень быстро, спасибо менеджеру! Рекомендую!

    Анна
  • Стевиозид Сладкая стевия количество 150 г. Купить. Натуральный заменитель сахара. в виде белого кристалического порошка. Применяется для приготовления различных продуктовСтевиозид "Сладкая стевия" 150 г (1 г равен 15 г сахара)
    5 из 5

    Товар мне очень понравился, нет не нужных добавок, выпечка вкусна получилась! Получила продукт очень быстро в Курскую область (на четвертый день)! Рекомендую!

    Анна
Обратный звонок RedConnect